Il caffè verde si ricava dai chicchi di caffè non sottoposti a tostatura. Durante il processo di tostatura si distrugge gran parte dell’acido clorogenico, sostanza di particolare interesse per i benefici dell’utilizzo di caffè verde. L’acido clorogenico sembra esercitare un importante ruolo biologico all’interno di una catena di processi ossidoriduttivi. Caffè Verde WHYnature contiene una miscela di caffè verde delle varietà arabica e robusta, titolati in caffeina e acido clorogenico. Il caffè verde svolge un’azione tonica e di sostegno metabolico.
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