Lo zinco è essenziale per il normale funzionamento di molti organi e sistemi dell’organismo, inclusi i sistemi scheletrico, immunitario, neurologico ed endocrino.
Lo zinco è un minerale necessario e cofattore in centinaia di reazioni enzimatiche correlate al metabolismo di proteine e carboidrati, alla sintesi di RNA/DNA e alla segnalazione intercellulare.
È anche noto che svolga un ruolo fondamentale nelle attività di neutralizzazione dei radicali liberi dell'organismo ed è particolarmente utile per il mantenimento di un invecchiamento sano.
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