Dicendo acido ascorbico che è un composto esogeno essenziale, intendiamo un fatto che indica la mancanza di un meccanismo per la sintesi della vitamina C nel nostro organismo, ed è necessario fornirlo con il cibo o tramite integratori. La vitamina C ha moltissime proprietà e benefici benefici. Eccone alcuni:
- Hanno un effetto positivo sui disturbi del flusso sanguigno
- Sono potenti antiossidanti che rimuovono i radicali liberi in eccesso dalle nostre cellule
- Hanno un effetto benefico sul sistema nervoso e immunitario
- La vitamina C può accelerare la rigenerazione e la crescita muscolare perché partecipa direttamente alla produzione di collagene (costruisce il tessuto muscolare)
- Azione benefica provata tra gli atleti
- Inibiscono la formazione di nitrosammine (si formano per l'azione dell'alta temperatura, ad esempio sui nitrati), che possono essere una causa diretta di cancro
- Dimostrano effetti benefici nella cura della nostra pelle: un cosmetico vitaminico
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