Yamamoto® Nutrition BCAA 8:1:1 è un integratore alimentare a base di aminoacidi a catena ramificata (BCAA – Branched Chain Amino Acid) con vitamine B1 e B6.
Il prodotto è stato realizzato nell'innovativo rapporto 8:1:1 (8 parti di L-Leucina, 1 di L-Valina e 1 di L-Isoleucina).
Quello degli aminoacidi ramificati è un gruppo di 3 amminoacidi essenziali, Leucina, Isoleucina e Valina, accumunati da una specifica proprietà chimica: la presenza di una catena ramificata laterale. I BCAA sono appunto tra i nove aminoacidi definiti come essenziali per gli esseri umani, perché il nostro corpo non è in grado di produrli.
L'unica via di approvvigionamento possibile è quindi attraverso l'alimentazione quotidiana o l'integrazione alimentare.